الشيكولاتة الاماراتي طريقة عمل شيكولاتة دبي في المنزل بأبسط المكونات

كتب خالد عبد الرحمنآخر تحديث
الشيكولاتة الاماراتي طريقة عمل شيكولاتة دبي في المنزل بأبسط المكونات

شكرا لمتابعتكم خبر الشيكولاتة الاماراتي طريقة عمل شيكولاتة دبي في المنزل بأبسط المكوناتوالان مع التفاصيل

الشيكولاتة الاماراتي هل سمعت عن ترند شيكولاتة دبي؟

ماذا تعرف عن الشيكولاتة الإماراتي الجديدة

هل انت من محبي الشيكولاتة؟ الشيكولاتة الإماراتي أصبحت جزء من الصناعات المحليه، التي تعكس تطور دوله الإمارات في مجالات متعدده فهناك عدد من الشركات الامارتيه التي تميزت في إنتاج الشيكولاتة الفاخره. والتي نالت شهره واسعه محليا ودوليا ومن هذه الشركات شركات تأسست في مدينه دبي وهي تستخدم مكونات طبيعية فقط لصنع الشيكولاتة الاماراتي، وهي تميز منتجاتها المصنوعة يدويا التي تعكس التراث الإماراتي ومثال ذلك الشيكولاتة الممزوجة بالتمر والتوابل التقليديه. ومن هذه الشركات أيضا من تقوم بعمل الشيكولاتة المصنوعة من حليب الابل هي تعتبر مزيجا فريدا بين التقاليد الاماراتيه وفن صناعه الشيكولاتات. وهذه الشركات تأسست لتعزز الممارسات المستدامة في صناعه الشيكولاته مع تقديم منتجات صحيه تحتوي على مكونات طبيعية مما يوفر للمستهلك الاستماع بأجود انواع الشيكولاته وبطرق طبيعية وصحية.طريقة عمل شيكولاتة الامارات

طريقه عمل الشيكولاتة الإماراتي في المنزل

لتحضير الشيكولاتة الإماراتي المعروفه بشيكولاتة دبي في المنزل يمكننا اتباع وصفه تستخدم مكونات تقليديه تضفي نكهه مميزة خاصه بالإمارات مثل طريقه عمل الشيكولاتة الإماراتي مع التمر والتوابل الاماراتيه المميزه
ومقادير هذه الطريقه هي كالتالي :
– كميه ٢٠٠ جرام من الشيكولاته الداكنه.
– كميه ١٠٠جرام من التمر (منزوع النوع مفروم ناعم).
– عدد ١ ملعقه صغيره من مسحوق الهيل (الحبهان).
– ١/٢ ملعقه صغيره من مسحوق القرفه.
– ١/٤ ملعقه صغيره من مسحوق جوزه الطيب.
– ١ملعقه كبيره من الذبده.
– رشه ملح.

طريقة عمل شيكولاتة دبي

نقوم بتقطع التمر إلى قطع صغيره جدا ويمكن جعلها ناعمه قدر المستطاع. الان نحضر حمام مائي للشيكولاته لاذابتها وذلك بوضعها في إناء مقاوم للحرارة. ووضعه في اناء اخر به ماء ساخن حتى تذوب الشيكولاته بطريقه امنه ويكون ذلك التحريك المستمر حتى تصبح الشيكولاته ناعمه تماما. بعد ذلك باضافه التمر المفروم والذبده إلى الشيكولاته الذائبة ونستمر في التقليب جيدا حتي تذوب الذبده. و يمتزج الخليط تماما. الان نقوم بعد ذلك باضافه البهارات المتمثلة في الهيل وجوزه الطيب والقرفة ورشه الملح الي الخليط ونقلب جيدا حتى تمتزج المكونات تماما. ويصبح هناك تجانس بينها.

تشكيل الخليط لشيكولاتة الامارات الرائعه

ويكون ذلك بصب المزيج في قوالب مخصصه لصنع الشيكولاتة أو في قوالب مبطنه بورق الذبده. نضع الصينيه أو القوالب في الثلاجه لمده ساعتين على الاقل حتي تتماسك شيكولاتة دبي تماما.

طريقه التقديم شيكولاتة دبي

نخرج الشيكولاتة من القوالب أو نقطعها الي قطع متساويه اذا كانت في الصينيه. ويمكن تقديم الشيكولاتة مع القهوه العربيه او كحلوي خفيفه. كذلك من الممكن أضافه مكونات أخري عند التحضير مثل الزعفران أو المكسرات المفرومه حسب الرغبه. وذلك لتضفي طعما مميزا الشيكولاتة وبطريقه صحيه تقليديه
وبالتالي يمكننا الاستمتاع بالشيكولاتة الإماراتي المصنوعة في المنزل بابسط الطرق وبنكهه تقليديه وصحية.

عن الكاتب

خالد عبد الرحمن

كاتب ومحرر في موقع ميديا 24 محتوى إلكتروني ومحرر مقالات إخبارية فيما يخص الشأن المصري والسعودي، وحاصل على درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال