يترقب المواطنون تدخل الحكومة ممثلة في وزارة التموين والتجارة الداخلية، من أجل تحديد سعر الخبز، ويتساءلون عن موعد تحديد السعر بعد انخفاض أسعار الدقيق.
ومن المنتظر أن تقوم وزارة التموين والتجارة الداخلية بتحديد سعر الخبز الحر، بعد انخفاض سعر الدقيق.
وحول موعد انخفاض سعر الخبز، صرح الدكتور عبد الله غراب، رئيس شعبة المخابز بالقاهرة، أنه من غدا الأربعاء سوف ينخفض سعر الخبز.
انخفاض سعر الدقيق
وفي ضوء جهود وزارة التموين لضبط حركة الاسعار للسلع الاستراتيجية والتي يأتي علي رأسها الخبز “رغيف العيش” ، اجتمع وزير التموين الدكتور علي مصيلحي اليوم مع رئيس شعبة المخابز عبد الله غراب، ورئيس شعبة مخابز القاهرة عطيه حماد، ورئيس غرفة الحبوب طارق حسانين والسادة مديري مديريات القاهرة والجيزة والقليوبية وممثلي أصحاب المخابز الحرة، والذي تم اتخاذ فيه عدة قرارات هامة لضبط حركة الأسعار لمنظومة الخبز.
ومن جانبه، قال عبدالله غراب، رئيس شعبة المخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن اليوم شهد عدة اجتماعات لمنظومة الخبز أولها اجتماع مع وزير التموين وتابعه اجتماع بين اعضاء شعبة المخابز لبحث آليات تطبيق قرارات وزير التموين.
واضاف غراب، خلال تصريحات خاصة ل موقع تحيا مصر، أن وزير التموين أصدر عدة قرارات أهمها تشكيل لجان عليا لمتابعة أسعار الخبز الحر في المخابز علي مستوي جميع المحافظات وفقا لأسعار الدقيق و حساب عناصر التكلفة.
واوضح غراب، أنه سيتم حساب تكلفة العيش السياحي الحر والفينو وعرضها علي معالي وزير التموين هذا الأسبوع.
انخفاض سعر الخبز
وفي هذا السياق، قال وزير التموين دكتور علي مصيلحي خلال اجتماعه اليوم مع شعبة المخابز، ان أسعار الدقيق انخفضت من 28 جنيها الي 18 جنيها للكيلو بعد توفير الدولار والافراجات الجمركية التي تمت مؤخراً. بما يقارب الــ 35% وان تحديد الأسعار والاوزان سوف يتم مع حساب التكلفة الخاصة بكل وزن وانه سوف يتم متابعة ذلك رقابيا من الوزاة.
وصرح المتحدث الرسمي لوزارة التموين الوزير احمد كمال ، ان القرار الوزاري الذي سوف يصدر خلال الأيام المقبلة سيشمل تحديد مواصفات رغيف الخبز الحر والسعر والوزن أيضا ، وكذلك المواصفات والاشتراطات الواجب توافرها في المخابز السياحية، وستنعقد بشكل شهري.
تحديد سعر الخبز
كما سيشمل القرار الوزاري تحديد الأصناف المختلفة للعيش الحر والسياحي والافرنجي والشامي الأبيض بما يشمل الأسعار والاوزان.
كما أكد علي حرص الوزارة علي مساعدة المخابز الحرة في الحصول علي التراخيص اللازمة للعمل بحرية وتحت الرقابة المباشرة للوزارة في الوزن والسعر أيضا ، مؤكدا ان الوزارة سوف تتابع انتاج المخابز الحرة في الوزن والجودة بنفسها.
